Ingredientes :
1 Kg de pechugas de pollo
1 Lt. Caldo de huesos de pollo con sal
3 cuch. Tausi
3 dientes ajo
1 cuchi azúcar
Pisco c/jenjibre
Sal, pimienta, ajinomoto
Modo preparacion :
Moler en un mortero el Tausi con 1 diente de ajo crudo. (Se puede guardar en un frasco con tapa con aceite encima)
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